Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer le four à 350 ºF.

2. Retirer les coeurs des pommes en les laissant entières.

3. À l’aide d’un couteau bien aiguisé, couper des lignes à travers la peau des pommes.

4. Beurrer un plat allant au four et y disposer les pommes.

5. Mélanger le sirop d’érable, le zeste d’orange, le jus d’orange et le beurre restant. Verser le mélange dans les pommes; couvrir le plat de papier aluminium.

6. Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres. Servir avec de la glace à l’érable.

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Dessert

Pommes au four à l’érable

Name: Pommes au four à l’érable
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 pommes à cuisson moyennes; 4 c. à soupe de sirop d'érable; Le zeste de 1 orange; Le jus de 1 orange; 4 c. à thé de beurre, fondu; Glace à l'érable

Préparation: 10 min

Cuisson: 45 min

Portions: 4

Les pommes au four à l’érable sont un dessert réconfortant alliant la douceur des fruits à la chaleur du sirop d’érable. Chaque pomme est garnie de sirop d’érable, de zestes d’orange et de beurre, offrant une saveur riche et délicieuse. Idéal pendant les mois d’hiver, ce plat sucré ravira les amateurs de desserts chauds.

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