Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer le four à 475 ºF.
2. Laisser les pommes de terre entières avec la pelure. Placer les pommes de terre dans une grande casserole d’eau froide et porter à ébullition. Faire cuire pendant 8 minutes. Bien égoutter.

3. Déposer les pommes de terre dans un grand bol. Arroser d’huile de noix et secouer pour les enrober uniformément.

4. Placer les pommes de terre dans une rôtissoire peu profonde. Parsemer de romarin, de sel et de paprika. Rôtir pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. Servir chaud.

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Accompagnement

Pommes de terre au romarin

Name: Pommes de terre au romarin
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kg de pommes de terre rouges; 2 c. à thé d'huile de noix; 2 c. à soupe de feuilles de romarin; Sel; Paprika

Préparation: 10 min

Cuisson: 30 min

Portions: 4

Les pommes de terre au romarin représentent une harmonie parfaite entre simplicté et saveur. Rôties à la perfection avec de l’huile de noix et assaisonnées de romarin frais, elles apportent un goût rustique et réconfortant. Ce plat facile à préparer est idéal pour accompagner vos viandes ou à déguster en tant qu’en-cas savoureux. Une recette simple qui réchauffera vos soirées !

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