Ingrédients

Préparation

1. Râper les carottes dans un saladier, si vous avez une machine pour faire des spaghettis de légumes, utilisez-la pour que cela fasse de longs et fins morceaux de carottes

2. Laver et parer la pomme, puis la couper en fines lamelles et ajouter les aux carottes.

3. Ajouter ensuite les pacanes et les raisins de Corinthe.

4. Servir avec un yogourt grec Oikos à l’ananas 2%, brassé.

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Accompagnement

Salade de carottes et pomme verte au yogourt à l’ananas

Name: Salade de carottes et pomme verte au yogourt à l’ananas
Prep time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 carottes, pelées; 1 pomme verte; 1 poignée de pacanes, grillées et hachées grossièrement; 1 poignée de raisins de Corinthe; 1 contenant individuel de 100 g Yogourt grec Oikos à l’ananas 2%, brassé; Sel

Préparation: 5 min

Cuisson: 0 min

Portions: 4

Cette salade de carottes et pomme verte au yogourt à l’ananas combine le croquant des carottes avec la fraîcheur de la pomme et la douceur du yogourt. Idéale pour un goûter ou en accompagnement, elle est non seulement délicieuse mais aussi nourrissante. Rapide à préparer, elle promet de plaire aux petits comme aux grands. Un excellent moyen d’incorporer des légumes dans l’alimentation de manière ludique!

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