Skip to content

Ingrédients

Préparation

Chauffer 1 c. à thé de beurre dans un poêlon, faire sauter les champignons à feu vif jusqu’à dorés. Saler, ajouter les échalotes et le vin. Réduire le liquide à moitié. Baisser le feu à moyen, puis verser le bouillon et la sauce tomate dans le poêlon. Bien mélanger les ingrédients jusqu’à lisse. Incorporer les 4 c. à thé de beurre, le persil, le cerfeuil et l’estragon. Cuire la sauce obtenue pendant quelques minutes. Servir sur des brochettes de poulet.

Sauce chasseur (pour brochettes de poulet)

Sauce chasseur (pour brochettes de poulet)
Crédit Flavur / OpenAI
Préparation:
Cuisson:
Portions: 12

La sauce chasseur est l’accompagnement idéal pour vos brochettes de poulet. Composée de champignons, de vin blanc et d’herbes aromatiques, elle apporte une saveur délicieuse et réconfortante. Facile à préparer, elle s’intègre parfaitement à vos repas d’été comme d’hiver. Apportez une touche de sophistication à vos plats de viandes grillées avec cette sauce savoureuse.

Partagez:
facebook icon twitter icon linkedin icon
Copié!

Commentaires

Subscribe
Notify of
guest
0 Commentaires
Anciens
Nouveaux Les plus votés
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x