Skordalia (sauce à l’ail grecque)
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Préparation:
Cuisson:
Portions:
10
La skordalia est une sauce grecque à l’ail, épaisse et savoureuse, parfaite pour accompagner vos plats de viandes ou légumes. Composée d’ail, de noix, de pain et d’huile d’olive, elle est à la fois crémeuse et pleine de caractère. Cette recette rapide et facile séduira à coup sûr vos invités, ajoutant une touche méditerranéenne à votre table.
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