Ingrédients

Préparation

1. Faire cuire au micro-ondes ou en casserole le maïs soufflé. Réserver.

2. Au bain-marie, faire fondre le chocolat noir. Ajouter l'essence de rose et le sucre à glacer. Mélanger. Déposer le maïs soufflé dans le chocolat et mélanger rapidement mais délicatement afin que le chocolat enrobe le tout.

3. Avec des gants de plastique alimentaire, former de petits tas de mélange et les déposer sur une feuille de papier cuisson ou un plat en silicone.

4. Laisser refroidir et figer pour en faire des sucettes!

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Dessert

Sucette de maïs soufflé au chocolat et fleur de rose

Name: Sucette de maïs soufflé au chocolat et fleur de rose
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 sac de maïs cru; Quelques gouttes d'essence de rose; 30 ml de sucre à glacer; 150 g de chocolat noir haché

Préparation: 2 min

Cuisson: 5 min

Portions: 4

Les sucettes de maïs soufflé au chocolat et fleur de rose sont un dessert original et ludique. La combinaison du maïs soufflé, du chocolat noir et d’une touche florale d’essence de rose offre une douceur délicate et inattendue. Parfaites pour les enfants et les adultes, ces sucettes feront sensation lors des fêtes ou des goûters. Un vrai plaisir à préparer et à déguster.

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