Ingrédients
Préparation
Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients.
Porter à ébullition et cuire a feu vif environ 20 min, ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à bonbons indique 116 C (241 F ).
Retirer du feu et laissez tiédir 10 mn.
Fouetter à vitesse élevée pendant 5 mn avec le batteur électrique.
Étendre dans le moule carré, chemisé, de 8″ ( 20 cm ).
Couvrir et laisser refroidir plusieurs heures.
Découper en carres et servir.
Sucre à la crème au sirop de marrons glacés
/https%3A%2F%2Fcdn.buminteractif.com%2F2024%2F11%2Fimg-EdRUTGXOLMbizA5pvAnWSMw5-788x450.png)
Étonnez vos invités avec ce sucre à la crème au sirop de marrons glacés ! Sa texture crémeuse et sa douceur riche sont accentuées par le goût délicat du sirop. Cette douceur facile à préparer est parfaite pour offrir en cadeau ou à savourer après un repas. Une fois que vous aurez goûté cette douceur, vous ne pourrez plus vous en passer. Chaque carré fondant fait appel à un mélange d’ingrédients simples qui forment une harmonie irrésistible.
