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Granité de Cavaillon au poivre

Gratin de homard au cognac

Gratin de crabe flambé au cognac

Gratins au rouget

Gratin de moules aux endives

Homard aux petits légumes

Homard au gratin

Homard grillé au four

Homards grillés au vin blanc

Jarrets de boeuf braisés à la bière noire