Sauce

Skordalia (sauce à l'ail grecque)

Tzatziki

Calmars frits en cropute épicée au paprika fumé, mayo chipotle

Batonnets croustillants de tofu à la sauce chili sucrée

Cajeta

Canard laqué à la sauce hoisin BBQ

Aile de raie, sauce aux herbes

Aiglefin, sauce meunière

Sauce ketchup maison

Sauce sésame grillée et piment