Ingrédients
Préparation
1. Au bain-marie, dans un bol en acier inoxydable ou en verre, faites fondre 200g chocolat en morceaux et le sucre. Laissez refroidir.
2. Au fouet, mélangez le yogourt avec le chocolat fondu et le cacao.
3. Versez dans des moules de silicone et déposez un bâtonnet de bois au centre de chaque moule.
4. Congelez 6 heures minimum.
5. Au batteur électrique, ramollissez le fromage à la crème.
6. Démoulez les yogourts glacés et nappez- les de fromage à la crème.
7. Placez quelques canneberges autour de chacun et servez.
Yogourt glacé choco-canneberge
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Découvrez ce yogourt glacé choco-canneberge, onctueux et riche en saveurs. Avec du chocolat noir fondu, du fromage à la crème et des canneberges séchées, ce dessert allie douceur et acidité. La préparation implique de faire fondre le chocolat et de le mélanger avec le yogourt pour une texture crémeuse. Des bâtonnets en bois le transforment en dessert glacé parfait pour toute occasion.
