Avocado- und Tomatensalat mit Gewürzen — Bildnachweis: Flavur / OpenAI

Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. Die Avocados halbieren und die Kerne und Schale entfernen.

2. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen und mit Zitrone beträufeln.

3. Die Tomaten in Viertel schneiden.

4. Die Vinaigrette zubereiten, indem man den Essig, den Whiskey und das Öl vermengt, dann mit Salz und Pfeffer würzen.

5. Anrichten und mit Vinaigrette beträufeln. Ein wenig Oliven-Tapenade hinzufügen und servieren.

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Avocado- und Tomatensalat mit Gewürzen

Name: Avocado- und Tomatensalat mit Gewürzen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Mittelmeer
Ingredients: 3 Avocados; 1 Zitrone; 3 Tomaten; 2 Esslöffel Weinessig; 1 Esslöffel Whiskey; 80 ml Haselnussöl; Salz; Cayennepfeffer; Oliven-Tapenade

Vorbereitung: 20 min

Kochen: 0 min

Portionen: 6

Genießen Sie diesen Avocado- und Tomatensalat mit Gewürzen für eine Explosion von Geschmacksnoten in jedem Bissen. Die cremigen Avocados verbinden sich perfekt mit den saftigen Tomaten, alles aufgehoben von einer aromatischen Vinaigrette aus Zitrone und Whiskey. Einfach und schnell zuzubereiten, ist es das perfekte Gericht für Ihre Sommermahlzeiten oder ein Barbecue, bringt Frische und Originalität auf Ihren Tisch.