Inhaltsstoffe

Vorbereitung

In einem großen Topf die Zwiebel und den Knoblauch in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Den Rest der Zutaten außer dem Wasser hinzufügen. Zum Kochen bringen, ständig umrühren.
Das Wasser allmählich hinzufügen, 10 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
Servieren.

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Suppen, Eintöpfe

Erdnuss- und Tomatensuppe aus Marokko

Name: Erdnuss- und Tomatensuppe aus Marokko
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Marokko
Ingredients: 1 fein gehackte Zwiebel; 4 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 EL Butter; 1 Dose von 28 oz zerstampfte Tomaten; 1 Tasse Erdnussbutter; 1/4 Tasse Ketchup; 1/4 Tasse Essig; 2 EL Chili-Pulver; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Pfeffer; 1 TL Harissa-Sauce; 2 Tassen Wasser

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 10 min

Portionen: 8

Genießen Sie die Erdnuss- und Tomatensuppe aus Marokko, eine cremige und scharfe Mischung, die Sie wärmt. Die zerstampften Tomaten und die Erdnussbutter kombinieren sich, um einen originellen und überraschenden Geschmack zu schaffen. Perfekt für ein Abendessen, dieses beruhigende Gericht lässt Ihre Geschmacksknospen auf eine Reise gehen, während es Ihnen Wärme und Nahrung gibt.