Gaspachosicle — Bildnachweis: Flavur / OpenAI

Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1- Die rohe Rübe durch den Entsafter passieren lassen.

2. In den Mixer umfüllen. Himbeeren, Tomaten, Zwiebel, Essig und Minze nach Geschmack hinzufügen. Würzen.

3. Alles in Silikonformen gießen.

4. Für die Nacht in den Gefrierschrank stellen.

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Eingang

Gaspachosicle

Name: Gaspachosicle
Prep time: 10 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Mittelmeer
Ingredients: 1 mittelgroße Rübe geschält; 60g Himbeeren; 3 reife Tomaten; 1 kleine Zwiebel; 1 Bund Minze; Meersalz; Mühlenpfeffer; 1 Esslöffel Himbeeren-Essig

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 0 min

Portionen: 12

Das Gaspachosicle ist eine gefrorene und originelle Version des traditionellen Gazpacho. Es kombiniert Rübe, Himbeeren und Tomaten für einen erfrischenden Appetit. Perfekt für heiße Sommertage, es wird Ihre Gäste überraschen und Ihrem Tisch einen modernen Touch verleihen.