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Kranberry- und Mandelmuffins

Muffins mit Cranberrys und Weisseschokolade

Entenbrust mit Blaubeersauce

Entenbrust mit Wildheidelbeersauce

Enten- und Hähnchen-Rilletten

Gebratene Ravioli mit Schweine- und Entenfüllung, Bok Choy und Fleischglaze

Enten-Risotto

Enten-Confit-Samosa

Entenbrust-Tournedos mit Blaubeersauce

Enten- und Garnelen-Spieße