Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. Laß die Apfelsine und die rohen Tomaten durch einen Saftextraktor laufen.

2. Übertrage den Saft in einen Mixer. Füge die geröstete Paprikaschote, die Zwiebel und den Essig hinzu. Würze und gieße alles in Silikonformen.

3. Lege einen Rosmarinzweig, der als Spieß dient, hinein und stelle ihn über Nacht in den Gefrierschrank.

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Eingang

Paprikagazpacho mit Tomaten auf Spieß

Name: Paprikagazpacho mit Tomaten auf Spieß
Prep time: 10 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Spanien
Ingredients: 1 gegrillte rote Paprikaschote; 60g Apfelsaft; 3 reife Tomaten; 1 kleine Zwiebel; 1 Zweig Rosmarin; 1 EL Rotweinessig; Meersalz; Mühlenschwarzer Pfeffer

Vorbereitung: 10 min

Portionen: 4

Das Paprikagazpacho mit Tomaten auf Spieß ist eine originelle und unterhaltsame Kreation für Ihre Vorspeisen. Zubereitet mit gegrillten Paprikaschoten und Tomaten, wird es auf einem Spieß serviert, ideal für Ihre entspannten Abende. Dieses bunte und schmackhafte Gericht bringt einen zeitgemäßen Touch zu Ihrem Essen.