Inhaltsstoffe
Vorbereitung
Den Ofen auf 425°F vorheizen. Den Pizzateig auf ein Backblech ausrollen. Die Pizza-Grundlage mit Tomatensauce bestreichen. Die Zucchini und Tomaten waschen, dann in dünne Scheiben schneiden und auf die Tomatensauce in einer Rosettenform anordnen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Olivenöl beträufeln. Mit gewürfeltem Mozzarella und fein gehacktem Basilikum bestreuen. 20 Minuten backen und mit Basilikumblättern und halbierten, entsteinten Oliven servieren.
Provenzalische Pizza
Vorbereitung:
Kochen:
Portionen:
4
Genießen Sie eine provenzalische Pizza, voller mediterraner Aromen. Mit frischen Gemüsen und geschmolzener Mozzarella ist sie perfekt für Sommermahlzeiten. Einfach zuzubereiten, ist sie eine ideale Wahl für Abende mit Freunden oder Picknicks.
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