Inhaltsstoffe

Vorbereitung

Das Fleisch in einem großen Topf anbraten, bis es braun ist. Sellerie und Karotten hinzufügen und etwa 15 Minuten lang weiterkochen, dabei häufig umrühren. Die restlichen Zutaten hinzufügen, außer den Pilzen, die etwa 15 Minuten vor Ende der Garzeit hinzugefügt werden. Gut vermischen, 3 Stunden lang bei schwacher Hitze köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, um ein Anhaften zu vermeiden. Heiß über Spaghetti servieren.

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Soße

Selbstgemachte Spaghettisoße

Name: Selbstgemachte Spaghettisoße
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 20 min
Yield: 30 servings
Cuisine: Italien
Ingredients: 2 lbs Rinderhackfleisch; 1 lb Schweinehackfleisch; 1/2 Stengel Sellerie; 3 oder 4 mittelgroße Karotten; 3 Dosen à 19 oz (540ml) Tomatensaft; 2 Dosen à 28 oz (796ml) Tomaten; 3 kleine Dosen à 5,5 oz (156 ml) Tomatenmark; 2 Päckchen Zwiebelsuppe; 1 TL gemahlener Pfeffer; 4 Nelken; 3 Lorbeerblätter; 2 Dosen à 10 oz (284ml) geschnittene Pilze; Salz und Pfeffer

Vorbereitung: 20 min

Kochen: 3h

Portionen: 30

Genießen Sie diese selbstgemachte Spaghettisoße, zubereitet mit Liebe und hochwertigen Zutaten. Jeder Bissen dieser leckeren Soße unterstreicht Ihre Pastagerichte. Sie ist leicht zuzubereiten, perfekt für alle italienischen Küche-Begeisterten, die ein selbstgemachtes Mahl genießen möchten.