Das Sandwich:

1. Bestreichen Sie das Innere des Eierbrots mit Mayonnaise. Füllen Sie es mit Weißwurst, Emmental und einem Salatblatt. Schließen Sie das Brot und schneiden Sie es in zwei Hälften. Legen Sie es im Kühlschrank auf.

Haussalat Caesar:

2. In einem Mixer, vermischen Sie das Eigelb, den Zitronensaft und den Knoblauch. Fügen Sie das Öl in einem dünnen Strahl hinzu, während Sie kontinuierlich mischen. Dann fügen Sie die Kapern, die Sardelle und den gehackten Petersilie hinzu.

Tomaten- und Bocconccini-Bisse:

3. Sammeln Sie die Tomaten- und Bocconccini-Stücke auf Spießen. Würzen Sie mit Pfeffer und geben Sie einen Strahl Olivenöl darauf.

4. Präsentieren Sie alles schön in Ihrer Lunch-Box und kühlen Sie es.