Alas de pollo con mostaza de Meaux — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. Mezclar todos los ingredientes excepto el pollo en un tazón, luego agregar el pollo.

2. Cubrir con film plástico y dejar marinar durante 1 hora en el refrigerador.

Calentar la barbacoa o el horno a 180°C.

3. Retirar las alas de la marinada y escurrirlas.

4. Cocinar durante 10 a 15 minutos o hasta que comiencen a caramizar.

5. Reducir el fuego a medio y seguir cocinando durante unos 30 minutos, hasta que la piel esté crujiente.

Durante la cocción, usar un pincel para bañar los trozos de carne.

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Plato principal

Alas de pollo con mostaza de Meaux

Name: Alas de pollo con mostaza de Meaux
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Francia
Ingredients: 1 kg de alas de pollo; 125 ml de miel; 125 ml de mostaza de Meaux; 30 ml de jugo de limón recién exprimido; 30 ml de aceite vegetal; 2 dientes de ajo picados; Sal y pimienta al gusto

Preparación: 20 min

Cocción: 30 min

Porciones: 4

Descubre nuestra deliciosa receta de alas de pollo con mostaza de Meaux, marinadas en una mezcla dulce y sabrosa. Con miel, mostaza de Meaux y un toque de ajo, estas alas son perfectas para una barbacoa o una noche con amigos. La marinada da un sabor irresistible, mientras que la cocción hace que la piel sea crujiente y dorada. Fácil de hacer, esta receta deleitará a todos los amantes del pollo y las barbacoas.