Seleccionar el ciclo manual
Una vez que el ciclo esté completo, estirar la masa en un rectángulo sobre una superficie enharinada.
Agregar solo la harina necesaria para que no se pegue.
Pincelar con mantequilla derretida.
Mezclar la mantequilla suave con azúcar y canela, espolvorear la masa con la mezcla, agregar las pasas.
Rollar como un pastel rollado, cortar en 12 brioches de tamaño igual.
Colocar en un plato rectangular engrasado.
Cubrir y dejar reposar durante 45 minutos en un lugar cálido.
Hornear en el horno a 350°F (180 C) durante 20-30 minutos.