Crema Perla con Café — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. En una cacerola, batir ligeramente las yemas de huevo con el jarabe. Agregar el café, la leche y la tapioca. Dejar que se inflen durante 10 minutos.

2. Cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente durante 8 a 10 minutos.

3. Retirar del fuego y dejar reposar durante 15 minutos.

4. Servir.

Delicioso servido con una crema inglesa.

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Postre

Crema Perla con Café

Name: Crema Perla con Café
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Japon
Ingredients: 2 yemas de huevo; 100ml de jarabe de arce; 800ml de leche; 60ml de café fuerte; 4 cucharadas de tapioca instantánea

Preparación: 10 min

Cocción: 10 min

Porciones: 6

Eleve sus postres con nuestra crema perla con café, una mezcla de tapioca, café y jarabe de arce para una textura y sabor únicos. Fácil de preparar, requiere poco tiempo de cocción y pocos ingredientes. Ideal para los amantes del café, agregará un toque cremoso al almuerzo o la cena. Perfecta para servir caliente o fría con un coulis de frutas.