Creps de Sésamo — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. En un tazón, poner la harina y las semillas de sésamo.
2. Hacer un pozo en el centro. Agregar los huevos de uno en uno y mezclar. Agregar la sal y el azúcar. Verter la leche y el aceite de sésamo, mezclar hasta que quede homogéneo.
3. Cocinar las crepes como de costumbre.
Estas crepes se pueden comer saladas o dulces.

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Desayuno y brunch

Creps de Sésamo

Name: Creps de Sésamo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Francia
Ingredients: 350g de harina blanca; 2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas; 2 huevos; 400ml de leche; 1 cucharadita de aceite de sésamo; 2 pizcas de sal; 1 pizca de azúcar

Preparación: 15 min

Cocción: 15 min

Porciones: 10

Las creps de sésamo son una deliciosa opción para tus desayunos o meriendas. Estas creps ligeras y sabrosas, enriquecidas con semillas de sésamo tostadas, se pueden servir con coberturas dulces o saladas. Su textura fina y su sabor ligeramente tostado deleitarán a grandes y pequeños con simplicidad. Perfectas para preparar con anticipación para deleitar a tus invitados.