Ingredientes
Preparación
1. Precalienta el horno a 350F/180°C.
2. Coloca los moldes de papel.
3. Bate la mantequilla con una batidora hasta que se vuelva cremosa y añade el azúcar. Incorpora los huevos de uno en uno. Añade la leche.
4. En otro tazón, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Reserva.
5. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla líquida en dos etapas.
6. Llena los moldes de papel 2/3 de capacidad. Hornea durante 15 minutos. Deja enfriar en una rejilla.
7. Mezcla el queso con la vainilla y refrigera durante 30 minutos.
8. Coloca la mezcla de queso sobre los cupcakes. Decora.
Cupcake de Limón
El cupcake de limón aporta un sabor dulce y ácido que encantará a tus papilas gustativas. Con su textura ligera y etérea, estos pasteles son perfectos para un bocado o una fiesta. Fáciles de hacer y cubrir con queso fresco, son una excelente opción para todos los amantes de los postres. Sírvelos fríos para apreciar su sabor completo.