Ingredientes
Preparación
Cupcake :
1. Precalienta el horno a 350F/180°C.
2. Coloca los moldes de papel.
3. Bate la mantequilla con una batidora hasta que se vuelva cremosa y agrega el azúcar. Incorpora los huevos de uno en uno. Agrega la leche.
4. En otro tazón, mezcla la harina, las almendras molidas, la canela, el polvo de hornear y la sal. Reserva.
5. Incorpora los ingredientes secos a la preparación líquida en dos partes.
6. Rellena los moldes 2/3 llenos. Hornea durante 15 minutos. Deja enfriar sobre una rejilla.
Glaseado :
7. En un tazón, mezcla los ingredientes del glaseado con una cuchara. Si está demasiado líquido, agrega azúcar. Si está demasiado espeso, agrega jugo de limón.
8. Decora la parte superior de los cupcakes con el glaseado.
Cupcake de Regreso a Clases
Los cupcakes de regreso a clases se destacan por su riqueza en sabores con un toque sutil de canela y almendras. Perfectos para un snack reconfortante, agregan dulzura a tus días ocupados. Con un glaseado suave y una decoración simple, estos pequeños pasteles seducen tanto visual como en términos de sabor, ideales para almuerzos o reuniones con amigos. ¡Absolutamente para descubrir!