Ensalada de fideos con huevo y pollo al papriká — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. Picar finamente la cebolla verde.

2. En un tazón, batir la vinagreta con un batidor, incorporando la mostaza y el vinagre.

3. Agregar el papriká, la sal y la pimienta, luego verter lentamente el aceite en un hilo.

4. Cortar el pollo en trozos y marinarlos en la vinagreta durante 10 minutos.

5. En un tazón para ensalada, combinar todos los ingredientes, mezclar bien y refrigerar durante 30 minutos antes de servir.

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Entrante

Ensalada de fideos con huevo y pollo al papriká

Name: Ensalada de fideos con huevo y pollo al papriká
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Copa del Mundo
Ingredients: 1 cebolla verde picada; 8 ml de mostaza fuerte; 15 ml de vinagre de vino blanco; 1 cucharada de papriká; Sal y pimienta; 30 ml de aceite de oliva; 2 pechugas de pollo cocidas; 400 g de fideos anchos cocidos; 100 g de bacon desmenuzado

Preparación: 20 min

Cocción: 0 min

Porciones: 4

Una ensalada gourmet que combina la riqueza de los huevos y la frescura de las verduras. Realzada con una vinagreta de papriká sabrosa, ofrece un gran aperitivo o plato principal ligero. Fácil de preparar y perfecta para compartir, esta ensalada es a la vez nutritiva y deliciosa. Una elección ideal para comidas convivales, y deleitará a los aficionados a los platos a base de huevo.