Name: Galletas de Avena con Mantequilla de Maní y Chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 serving
Cuisine: América del Norte
Ingredients: 3 tazas (270 g) de avena; 1 taza (120 g) de harina; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 2 cucharaditas de canela en polvo; 1/4 cucharadita de nuez moscada; 1/4 cucharadita de sal; 1 taza (240 g) de mantequilla; 1 taza (250 ml) de mantequilla de maní cremosa; 1 taza (200 g) de azúcar; 1 taza (180 g) de azúcar moreno; 2 huevos grandes; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 9 oz (270 g) de chocolate de 75% de cacao, picado gruesamente

Ingredientes

Preparación

Precalienta el horno a 180 C (350 F).
Prepara las bandejas para hornear cubriéndolas con papel para hornear o mantas de silicona.

En un tazón, mezcla la avena, la harina, el bicarbonato, la canela, la nuez moscada y la sal.
Reserva.

En el tazón de una batidora eléctrica, bate la mantequilla y la mantequilla de maní con el azúcar y el azúcar moreno hasta que la mezcla sea ligera y cremosa.

Agrega los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición.
Agrega los ingredientes secos reservados y mezcla bien.
Agrega el chocolate picado y mezcla con una espátula.

Coloca cucharadas de masa sobre las bandejas preparadas, espaciándolas 5 cm (2 pulgadas) entre sí.
Hornea durante 13 a 15 minutos.
Deja que las galletas reposen unos minutos sobre las bandejas antes de transferirlas a una rejilla para enfriar.

Galletas de Avena con Mantequilla de Maní y Chocolate

Preparación: 20 min

Cocción: 15 min

Porciones: 1

Descubre la deliciosa receta de galletas de avena con mantequilla de maní y chocolate. Estas galletas húmedas y sabrosas son perfectas para un snack o postre. Fáciles de preparar, combinan la textura crujiente de la avena con la riqueza de la mantequilla de maní y el sabor intenso del chocolate. Ideales para compartir con familiares o amigos, estas galletas deleitarán a los amantes de los dulces.