Ingredientes
Preparación
Calentar el horno a 350°F.
Mezclar los ingredientes secos y reservar.
Batir la margarina hasta que esté cremosa, agregar gradualmente el azúcar y batir bien después de cada adición.
Agregar los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición. Agregar la mantequilla de maní.
Incorporar gradualmente los ingredientes secos.
Dar forma de bolas y colocar en bandejas para hornear sin engrasar, dejando espacio entre ellas. Aplanar con un tenedor enharinado.
Hornear durante unos 10 minutos.
Retirar de las bandejas y dejar enfriar en una rejilla.
Galletas de Mantequilla de Maní
Estas deliciosas galletas de mantequilla de maní son perfectas para un snack gourmet. Fáciles de preparar, combinan el dulzor del azúcar con la riqueza de la mantequilla de maní, creando una textura derretida en la boca con cada bocado. Ideales para acompañar un vaso de leche o disfrutar solas, estas galletas encantarán a grandes y pequeños.