Galletas &#8220;flor&#8221; con sabor a café — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 175°C.

2. En un robot, mezcla la mantequilla y el azúcar glas, luego agrega el huevo, el café y la harina mezclada con cacao. Obtienes una masa suave.

3. Envuélvela en film alimentario y refrigera durante 1 hora.

4. Amasa con un rodillo sobre una superficie de trabajo enharinada.

5. Corta formas de flores con un cortador de galletas.

6. Coloca las rebanadas en una bandeja para hornear con papel para hornear y hornea durante 10 a 12 minutos.

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Desayuno y brunch Postre

Galletas “flor” con sabor a café

Name: Galletas “flor” con sabor a café
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 25 servings
Cuisine: Francia
Ingredients: 100 g de mantequilla; 100 g de azúcar glas; 1 huevo agregado con un café expreso; 140 g de harina; 50 g de cacao en polvo

Preparación: 15 min

Cocción: 15 min

Porciones: 25

Prepara galletas “flor” con sabor a café, una deliciosa receta que combina el sabor rico del cacao con el aroma intenso del café expreso. Fáciles de preparar, estas galletas son perfectas para acompañar tu descanso para el café o como postre. Sigue nuestra receta sencilla y disfruta de estos dulces crujientes en menos de 30 minutos.