Leche de Chai — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. En una cacerola, verter la leche y el té.

2. Llevar a ebullición y reducir el fuego para dejar infusionar el té durante 5 minutos cubierto.

3. Retirar del fuego y dejar reposar durante 3 minutos adicionales.

4. Colar en un colador de malla fina.

5. En un tazón, batir las yemas de huevo y la miel juntos.

6. Verter el ron. Mezclar.

7. Verter la leche infusionada caliente y servir inmediatamente.

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Bebidas y Cócteles

Leche de Chai

Name: Leche de Chai
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Cuisine: India
Ingredients: 1 litro de leche; 3 cucharadas de té chai; 60ml de ron; 1 cucharada de miel; 3 yemas de huevo

Preparación: 5 min

Cocción: 10 min

Porciones: 6

La leche de chai es una bebida cálida y reconfortante, ideal para noches de invierno. Al combinar leche cremosa, té chai picante y un toque de ron, esta combinación ofrece una experiencia reconfortante. Fácil de preparar, proporciona calor instantáneo, perfecto para compartir después de un largo día. Un verdadero placer para disfrutar junto al fuego.