Madeleines de chispas de chocolate — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. Con el robot, batir el azúcar con los huevos.

2. Verter la leche y el extracto de vainilla blanca.

3. Agregar la harina mezclada con polvo de hornear.

4. Agregar las chispas de chocolate negro y verter la mantequilla derretida.

5. Untar y enharinar el molde de madeleines.

6. Rellenar los moldes con masa y refrigerar durante 6 horas.

Calentar el horno a 350°F.

7. Hornear durante 10 a 15 minutos

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Desayuno y brunch Postre

Madeleines de chispas de chocolate

Name: Madeleines de chispas de chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 6 h 25 min
Yield: 16 servings
Cuisine: Francia
Ingredients: 120 g de huevos; 70 ml de leche; 150 g de azúcar; 160 g de harina; 8 g de polvo de hornear; 130 g de mantequilla semi-salada derretida; 100 g de chispas de chocolate negro mini; Extracto de vainilla blanca

Preparación: 10 min

Cocción: 15 min

Porciones: 16

Las madeleines de chispas de chocolate son un clásico incondicional. Con su textura suave y la dulzura del chocolate, aquí está una receta que deleitará a niños y adultos por igual. Fáciles de hacer, estas madeleines son perfectas para compartir momentos alrededor de una taza de chocolate caliente o café. Un pequeño placer para disfrutar en cualquier momento del día.