Masa para Crepes de Cacao — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. En un tazón, mezcle la sal, la harina y el cacao, luego cree un pozo en el centro de esta mezcla.

2. Agregue los huevos de uno en uno, mezclando e incorporando la harina.

3. Tan pronto como la mezcla se endurezca, vierta un poco de leche a la vez para aflojarla.

4. Continúe haciendo esto, vertiendo la leche hasta obtener una consistencia suave, luego refrigere durante 45 minutos.

5. Cocine sus crepes como de costumbre.

Twittear

¡Copiado!

Desayuno y brunch Postre

Masa para Crepes de Cacao

Name: Masa para Crepes de Cacao
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 20 servings
Cuisine: Francia
Ingredients: 350 g de harina; 1 L de leche; Una pizca de sal; 2 cucharadas de cacao en polvo; 3 huevos enteros

Preparación: 5 min

Cocción: 15 min

Porciones: 20

La masa para crepes de cacao es una deliciosa manera de agregar un toque de chocolate a sus crepes. Ideal para desayunos gourmet o postres, estas crepes traen un sabor dulce a vainilla que deleitará a los amantes del chocolate. Fáciles de hacer, estas crepes pueden ser cubiertas con frutas, cremas o siropes. Un verdadero festín para todas las ocasiones.