Mayonesa casera con miel de acacia — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. En un tazón, bata la yema de huevo, la mostaza, el vinagre y la miel juntos.

2. Agregue la sal y la pimienta.

3. Vierte un hilo de aceite mientras bate continualmente.

4. Cuando la mayonesa comience a espesar, vierte el resto del aceite y bata continualmente hasta que la preparación esté terminada.

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Salsa

Mayonesa casera con miel de acacia

Name: Mayonesa casera con miel de acacia
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Francia
Ingredients: 1 yema de huevo; 1 cucharada de mostaza de Dijon; 1 cucharada de miel de acacia líquida; 1 cucharada de vinagre de vino blanco; 1 pizca de sal; 1 pizca de pimienta blanca; 250 ml de aceite

Preparación: 10 min

Cocción: 0 min

Porciones: 1

Agregue una nota dulce a su mayonesa con miel de acacia, para una salsa delicadamente perfumada que acompaña perfectamente sus platos. Con ingredientes simples como yemas de huevo y aceite, la receta sigue siendo fácil mientras aporta originalidad y un toque de dulzura a sus preparaciones. Perfecta para ensaladas o carnes, esta mayonesa casera se vuelve rápidamente irresistible.