Ingredientes
Preparación
Precalienta el horno a 400°F.
1. Forra un molde para muffins de 12 tazas con papelitos para hornear. Reserva.
2. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. Agrega la mantequilla y mezcla hasta que la mezcla se vuelva granulosa.
4. En otro tazón, combina el yogur, los huevos y el jugo de limón. Agrega a los ingredientes secos y mezcla bien, luego agrega las cerezas secas y mezcla suavemente.
5. Deposita la mezcla en los papelitos para hornear, luego hornea durante 20 a 25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro de un muffin salga limpio y la parte superior esté dorada.
Muffins de Limón y Cereza
Estos muffins combinan la dulzura de las cerezas con la frescura del limón, ofreciendo una mezcla perfecta para un snack o un postre ligero. Con una textura suave y un sabor explosivo, deleitarán todas tus ocasiones. Fáciles de hacer, agregarán una nota frutal a tus momentos gourmet.