Calienta el horno a 180°C.

1. En un baño maría, derrite el chocolate y agrega la mantequilla, luego mezcla fuera del calor para incorporar.

2. En un tazón, bate los huevos y agrega el azúcar.

3. Espolvorea con harina y mezcla.

4. Combina todos los ingredientes y transfiere todo a un molde para tarta engrasado y enharinado.

5. Hornea durante 15 a 18 minutos. El centro debe permanecer tierno sin ser suave. Deja que se enfríe.

6. Mientras tanto, bate la leche con vainilla y refrigera.

7. Sirve un poco de mousse de leche de vainilla cuajada sobre la tarta.

¡Un deleite!