10 aliments à éviter absolument avant un premier rendez-vous et 10 autres à grignoter à la place
Un premier rendez-vous comporte déjà suffisamment de choses à prendre en compte, de la tenue à choisir à l’heure à laquelle il faut arriver ; votre en-cas avant le rendez-vous ne devrait donc pas venir compliquer davantage les choses. Si vous faites le mauvais choix, vous risquez de passer la soirée avec une sensation de ballonnement, des gaz, ou à vous inquiéter de l’odeur de votre haleine au pire moment possible. Si vous voulez faire bonne impression, évitez ces 10 aliments.
1. Pain à l'ail ou pizza
L’ail a bon goût, mais son odeur peut persister dans votre haleine longtemps après le dîner. Même se brosser les dents ne suffit pas toujours à l’éliminer complètement, car certains de ses composés peuvent rester dans votre organisme. Avant un premier rendez-vous, cela peut vous mettre mal à l’aise chaque fois que la conversation s’intensifie. Gardez le pain à l’ail pour une soirée où vous n’avez pas à faire bonne impression.
2. Rondelles d'oignon
Les rondelles d’oignon posent deux problèmes à la fois lors d’un premier rendez-vous : une haleine forte et une panure grasse. Elles peuvent également alourdir l’estomac, surtout si vous les mangez juste avant de sortir. Comme elles sont frites, elles risquent de vous donner une sensation de manque de fraîcheur. Elles sont sympas pour un repas décontracté plus tard dans la soirée, mais ce n’est pas le meilleur choix avant un rendez-vous.
3. Haricots et lentilles
Les haricots et les lentilles sont nutritifs, mais ils sont également connus pour provoquer des gaz et des ballonnements chez certaines personnes. Ce n’est pas le genre de gêne que l’on souhaite ressentir lorsqu’on essaie de rester concentré sur une conversation. Si vous avez l’estomac sensible, même une petite portion peut vous mettre mal à l’aise. Gardez-les pour un autre jour, lorsque vous n’aurez pas à vous soucier du timing.
4. Le brocoli et le chou-fleur
Les légumes crucifères, comme le brocoli et le chou-fleur, peuvent être rassasiants, mais ils peuvent aussi provoquer des ballonnements. Ce sont des aliments sains, il ne s’agit donc pas de les éviter à tout jamais. Le problème, c’est qu’ils peuvent donner une sensation de lourdeur ou de malaise au niveau de l’estomac, surtout si vous les consommez crus ou en grandes quantités. Avant un premier rendez-vous, le bien-être prime sur le fait de s’imposer l’en-cas le plus « sain » possible.
5. Les plats épicés
Que vous aimiez le chili, le curry ou les ailes de poulet « Buffalo », tous ces plats peuvent provoquer des sueurs, des rougeurs, des irritations gastriques et vous retrouver avec de la sauce partout sur le visage et les mains ; en d’autres termes, ce ne sont pas des repas idéaux avant un premier rendez-vous. Ils peuvent également rendre votre haleine plus forte que prévu. Même si vous adorez les plats épicés, ce n’est pas le choix le plus judicieux avant de rencontrer quelqu’un de nouveau. Vous ne voulez pas que votre choix d’entrée devienne la seule chose qui occupe ses pensées.
6. Salade de thon
La salade de thon peut être savoureuse et copieuse, mais son odeur a tendance à rester assez prononcée. Elle peut persister dans votre haleine, sur vos mains, voire dans le récipient si vous l’avez emportée au travail. Ce n’est pas l’idéal lorsque vous vous apprêtez à vous asseoir en face de quelqu’un pour la première fois. Préférez-la pour un déjeuner un autre jour, mais pas comme repas avant un rendez-vous galant.
7. Les aliments très riches en fromage (ou les produits laitiers en général)
Un bon plat de lasagnes bien fromagées et un énorme pichet de boba, ça vous dit ? Bien sûr, vos plats réconfortants préférés peuvent vous aider à calmer votre nervosité avant un premier rendez-vous, mais faire le plein de produits laitiers peut vous donner des ballonnements et des gaz, surtout si vous êtes intolérant au lactose, et d’autant plus si les plats que vous choisissez sont également riches, gras ou servis en grandes portions. Crois-nous : un premier rendez-vous n’est pas le moment de tester la quantité de macaroni au fromage que ton corps peut supporter.
8. Les hamburgers de fast-food
Un gros hamburger de fast-food peut vous laisser une sensation de satiété, vous donner soif et vous rendre un peu apathique. Entre la graisse, le sel, les sauces et les oignons, cela peut également avoir un impact sur votre haleine et votre niveau d’énergie. Vous vous sentirez peut-être en pleine forme après les premières bouchées, mais vous risquez de vous sentir mal à l’aise au moment de partir. Mieux vaut manger quelque chose de plus léger avant le rendez-vous et garder le hamburger pour une autre fois.
9. Boissons gazeuses
Les sodas, l’eau gazeuse et autres boissons pétillantes peuvent provoquer des rots et des ballonnements. Cela ne veut pas dire qu’elles sont mauvaises pour la santé, mais le moment peut être mal choisi si vous en buvez une juste avant de vous asseoir avec quelqu’un que vous ne connaissez pas. Les bulles peuvent donner l’impression que votre estomac est plus plein qu’il ne l’est en réalité. L’eau est généralement le choix le plus sûr lorsque vous souhaitez vous sentir détendu.
10. Tout ce qui est nouveau ou risqué
Un premier rendez-vous n’est pas le moment idéal pour goûter un aliment que votre organisme n’a jamais supporté auparavant. Même s’il a l’air délicieux, vous ne savez pas s’il va vous donner des maux d’estomac, provoquer des brûlures d’estomac ou vous mettre mal à l’aise. Cela vaut notamment pour la cuisine de rue que vous ne connaissez pas, les plats très copieux ou tout ce dont vous soupçonnez déjà qu’il pourrait vous causer des problèmes. Privilégiez les aliments dont vous savez qu’ils vous conviennent.
Maintenant que vous savez quels aliments peuvent rendre un premier rendez-vous plus stressant, passons aux meilleurs choix : ceux qui ne vous donneront pas mal au ventre et ne gâcheront pas l’ambiance.
1. Yaourt grec au miel
Le yaourt grec vous apporte des protéines sans vous donner une sensation de satiété excessive. Un petit filet de miel ajoute une touche de douceur sans en faire un dessert trop lourd. C’est une solution particulièrement pratique si vous avez besoin d’un petit en-cas rapide avant de vous préparer. Veillez simplement à ne pas en abuser, surtout si les produits laitiers vous causent parfois des problèmes d’estomac.
2. Banane
Une banane est facile à manger, facile à digérer et ne laisse généralement pas d’odeurs fortes. Elle vous apporte suffisamment de nutriments pour calmer un peu votre faim sans vous donner l’impression d’avoir l’estomac lourd. Comme elle est facile à emporter, elle est également pratique si vous vous précipitez du travail ou de l’école vers votre rendez-vous. Accompagnez-la de quelques noix si vous avez besoin d’un en-cas un peu plus copieux.
3. Tartine de pain complet au beurre de cacahuète
Une tartine de pain complet au beurre de cacahuète vous apporte un bon mélange de glucides, de lipides et de protéines. Elle peut vous aider à rester en forme sans avoir besoin d’un repas complet. L’essentiel est de rester simple et d’éviter d’en mettre trop. L’objectif est d’être rassasié, pas gavé.
4. Tranches de pomme
Les quartiers de pomme sont croquants, rafraîchissants et faciles à grignoter avant de partir. Ils ne vous alourdiront pas l’estomac et peuvent vous donner une sensation de fraîcheur en bouche, contrairement à de nombreuses collations plus riches. Si une pomme nature ne vous semble pas assez rassasiante, ajoutez-y une petite cuillerée de beurre de cacahuète ou de beurre d’amande. C’est un choix simple qui donne tout de même l’impression de manger un vrai repas.
5. Œufs brouillés
Les œufs brouillés peuvent être un choix judicieux lorsque vous avez envie d’un plat chaud et copieux. Ils sont riches en protéines sans être salissants, et ne laissent généralement pas d’odeurs tenaces si vous les préparez nature. Évitez le fromage gras, les oignons ou la sauce piquante si vous les mangez juste avant votre rendez-vous. Une petite portion vous permettra de vous sentir bien pendant des heures.
6. Flocons d'avoine
Les flocons d’avoine sont légers, rassasiants et faciles à personnaliser sans pour autant exagérer. Ajoutez un peu de cannelle, une banane ou des baies si vous souhaitez rehausser le goût. C’est particulièrement pratique avant un rendez-vous qui prévoit de boire un verre, de marcher ou un dîner tardif au restaurant. Évitez simplement de prendre une portion trop copieuse, car même un bol d’avoine, aussi sain soit-il, peut alourdir si vous en mangez trop.
7. Tranches de dinde ou de poulet
Des tranches de dinde ou de poulet maigres peuvent être une bonne solution lorsque vous avez besoin de protéines mais que vous ne souhaitez pas manger un sandwich complet. Elles sont simples, rassasiantes et moins susceptibles de provoquer des ballonnements que les aliments plus riches. Vous pouvez les accompagner de crackers ou d’une petite tranche de pain grillé pour un meilleur équilibre. C’est un choix pratique lorsque vous souhaitez éviter d’arriver à table en ayant faim.
8. Concombre et houmous
Le concombre accompagné de houmous vous apporte du croquant, de la saveur et un peu de satiété. C’est plus léger que des chips, mais cela reste tout de même un en-cas satisfaisant. Si le houmous vous donne parfois des ballonnements, limitez-vous à une petite portion ou optez pour une autre sauce qui vous convient mieux. L’objectif est de se sentir bien, pas trop rassasié.
9. Un bol de baies ou de fruits frais
Un simple bol de baies ou de fruits frais est l’une des options les plus simples et les plus sûres avant un premier rendez-vous. C’est léger, rafraîchissant et cela ne risque pas de provoquer de ballonnements ni de gêne. Des fruits comme les fraises, les myrtilles, les raisins ou des tranches de melon vous apportent un peu de sucre naturel pour faire le plein d’énergie sans vous alourdir. C’est également rapide à préparer et facile à doser, ce qui vous permet d’être rassasié sans vous sentir trop plein.
10. Un petit smoothie
Un petit smoothie peut être rafraîchissant avant un rendez-vous, surtout si vous n’avez pas envie de mâcher un en-cas. Privilégiez la simplicité : des fruits, du yaourt ou du lait (ou du lait végétal), et peut-être un peu de beurre de noix si vous avez besoin d’un peu plus d’énergie. Évitez d’y mettre trop d’ingrédients, car cela pourrait le rendre plus lourd que prévu. Lorsqu’il est simple et familier, il peut vous aider à vous sentir rassasié sans vous sentir mal à l’aise.