Ingrédients

Préparation

1. Trancher très finement la bresaola. Disposer quelques tranches sur chaque assiette.
2. Garnir de tranches de champignons.

3. Mélanger le jus de citron et l’huile d’olive extra vierge.

4. En verser sur chaque assiette. Assaisonner avec du poivre. Servir avec du pain frais.

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Accompagnement Entrée

Bresaola aux champignons (Bresaola con Funghi)

Name: Bresaola aux champignons (Bresaola con Funghi)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g de bresaola; 200 g de champignons porcini; Le jus de 1/2 citron; Huile d'olive extra vierge; Poivre fraîchement moulu

Préparation: 5 min

Cuisson: 0 min

Portions: 4

Découvrez notre savoureuse recette de Bresaola aux champignons, une entrée raffinée qui allie la finesse de la bresaola à la texture délicate des champignons porcini. Agrémentée d’un mélange de jus de citron et d’huile d’olive extra vierge, cette préparation simple et élégante est parfaite pour impressionner vos invités. Accompagnez-la de pain frais pour un moment de convivialité.

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