Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350°F.

1. Au robot, mélanger ensemble le beurre et le sucre glace. Ajouter l'oeuf.

2. Ajouter la farine additionnée de cacao pour obtenir une pâte souple.

3. La façonner en boudins et l'emballer de pellicule plastique alimentaire. Réfrigérer 1h.

4. Découper le boudin de pâte en tranches égales.

5. Disposer les tranches sur une plaque parcheminée et enfourner 10 à 12 minutes. Laisser refroidir sur une grille.

6. Décorer de petits bonbons arc-en-ciel les pourtours des biscuits. Pour ce faire, tremper dans le chocolat fondu rouler ensuite dans les bonbons.

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Dessert Petit-déjeuner et brunch

Biscuits sablés au chocolat

Name: Biscuits sablés au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 25 servings
Ingredients: 100 g de beurre; 100 g de sucre à glacer; 1 oeuf; 140 g de farine; 50 g de cacao en poudre; 100 g de chocolat; 100 g de bonbons décoratifs

Préparation: 15 min

Cuisson: 12 min

Portions: 25

Découvrez la recette des biscuits sablés au chocolat, une douceur irrésistible alliant le fondant du chocolat et la légèreté des sablés. Faciles à préparer, ces biscuits se déclinent avec des bonbons décoratifs pour un effet coloré et festif. Parfaits pour accompagner un café ou pour ravir vos invités lors d’une occasion spéciale.

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