Ingrédients

Préparation

1. Au robot, blanchir le sucre avec les oeufs et verser le lait.

2. Ajouter la farine additionnée de levure chimique puis ajouter les noix concassées.

3. Verser le beurre fondu, beurrer et fariner le moule à madeleines.

4. Remplir vos moules de pâte et réfrigérer 6h.

Préchauffer le four à 350°F.

5. Enfourner 10 à 15 minutes.

Partagez

Copié!

Dessert Petit-déjeuner et brunch

Madeleines aux noix de pacane

Name: Madeleines aux noix de pacane
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 6 h 25 min
Yield: 16 servings
Ingredients: 120 g d'oeufs; 70 ml de lait; 150 g de sucre; 160 g de farine; 8 g de poudre à pâte; 130 g de beurre demi-sel fondu; 70 g de noix de pacane concassées

Préparation: 10 min

Cuisson: 15 min

Portions: 16

Les madeleines aux noix de pacane sont une variante gourmande de cette pâtisserie française. Leur texture moelleuse combinée à la croquant des noix offre une expérience de saveurs unique. Parfaites pour accompagner un café ou thé, ces madeleines sucrées et riches sont idéales à déguster lors d’une pause gourmande. Les amateurs d’originalité apprécieront!

Partagez:

Copié!