Ingrédients

Préparation

Séparer les mini-bagels en deux et les faire griller.
Mélanger la mayonnaise, le yogourt et le vinaigre.
Ajouter les crevettes, l’échalote hachée, la ciboulette et les suprêmes d’oranges
Assaisonner si nécessaire,
Garnir chaque mini-bagel de salade et de la préparation aux crevettes.

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Entrée

Mini-bagel à la salade de crevettes nordiques

Name: Mini-bagel à la salade de crevettes nordiques
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g de crevettes nordiques cuites et décortiquées (appelées "bouquets" en France); 1 échalote hachée très finement; Les suprêmes d'une orange, hachés grossièrement; 1/4 tasse (60 ml) de mayonnaise; 1 cuillère à table (15 ml) de vinaigre balsamique; 3 cuillères à table (45 ml) de yogourt nature grec; 1 cuillère à table (15 ml) de ciboulette hachée; Sel et poivre au goût; 10 mini-bagels Irrésistible Mieux-Être; Salade verte ciselée