Ingrédients
Préparation
1. Dans une poêle, faire revenir les asperges dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient tendres, mais croquantes, environ 4 à 6 minutes. Saupoudrer de la poudre d'ail et de la poudre d'oignon sur les asperges et cuire pendant 1 à 2 minutes de plus. Verser sur les pâtes chaudes et mélanger pour bien enrober.
2. Dans un bol, mélanger le romarin, le sel assaisonné et la mayonnaise. Ajouter le mélange de mayonnaise au mélange de pâtes et remuer jusqu'à ce que les ingrédients soient bien intégrés.
3. Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce que ce soit refroidit. Servir.
Salade aux asperges
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Préparation:
Cuisson:
Portions:
8
Délicieuse alternative aux plats d'accompagnement de légumes chauds, cette salade froide est parfaite pour un pique-nique ou un barbecue l'été.
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