Ingrédients

Préparation

1. Dans une casserole, faire dorer les oignons dans l'huile puis ajouter le concentré de tomate et mélanger.

2. Ajouter le veau et faire cuire 6 minutes.

3. Ajouter le coulis et le reste des ingrédients. Mélanger, couvrir et laisser mijoter 30 minutes.

4. Faire cuire les macaronis coudés dans une casserole d'eau bouillante salée puis mélanger avec la sauce.

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Plat principal

Macaroni pour enfant

Name: Macaroni pour enfant
Prep time: 5 min
Cook time: 36 min
Total time: 41 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 oignon haché; 250 g de veau haché; 250 g de porc haché; 300 ml de coulis de tomate; 1 c. à soupe de concentré de tomate; 2 carottes en rondelles; 1 branche de céleri émincée; 100 ml de jus de tomate; Sel; Poivre; 2 c. à soupe d'huile

Préparation: 5 min

Cuisson: 36 min

Portions: 4

Le macaroni pour enfant est la très appréciée version simplifiée et réconfortante du classique. Combinant des pâtes et une sauce tomate savoureuse avec un mélange de viandes, c’est un plat que les enfants vont adorer. Facile à préparer, il permet aux parents de leur faire plaisir sans complications. Parfait pour un dîner de semaine où l’efficacité rencontre le goût.

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