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Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer le four à 375°F et chemiser de caissettes en papier un moules à muffins de 12 empreintes.

La pâte :

2. Mélanger tous les ingrédients secs puis battre les ingrédients de la préparation liquide pour enfin amalgamer le tout et incorporer les fruits.

3. Répartir la pâte dans les moules à muffin et enfourner 25 minutes environ, jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés et qu'un cure-dents planté au centre en ressorte sec.

Le glaçage :

4. Mélanger tous les ingrédients du glaçage jusqu'à obtention d'une préparation homogène.

5. Tremper la tête de chaque muffin dans le glaçage, puis placer les muffins sur une grille et réserver le temps que le glaçage sèche.

Muffins aux citron et aux graines de pavot

Muffins aux citron et aux graines de pavot
Crédit Flavur / OpenAI
Préparation:
Cuisson:
Portions: 12

Astuce pour le glaçage: Pour un glaçage plus liquide, ajouter plus de jus de citron. Pour un glaçage plus épais, ne pas ajouter trop de jus de citron, juste assez pour y tremper les muffins.

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