Ingrédients

Préparation

1. Mélanger tous les ingrédients à la main.

2. Façonner des boulettes.

3. Les cuire à la poêle couverte.

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Accompagnement Entrée Plat principal

Boulettes épicées d’inspiration coréenne

Name: Boulettes épicées d’inspiration coréenne
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 600 g de porc haché; 200 g de crevettes crues hachées; 40 g de chair d'ananas hachée; 2 cm de racine de gingembre râpé; 2 gousses d'ail écrasées; ½ c. à thé de pâte de piment fort; Sel et poivre