Ingrédients

Préparation

Mélanger tous les ingrédients de la marinade .
Y mélanger le boeuf et les poivrons.
Couvrir de film alimentaire et réserver au réfrigérateur quelques heures.
Laisser tremper les brochettes en bois 30 minutes dans de l’eau tiède.
Monter les brochettes en alternant le boeuf et les poivrons. Réserver la marinade.

Cuire sur le barbecue, en badigeonnant de marinade, jusqu’à la cuisson souhaitée.

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Entrée Plat principal

Brochettes de boeuf mariné au gingembre et à l’orange

Name: Brochettes de boeuf mariné au gingembre et à l’orange
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings

Préparation: 20 min

Cuisson: 15 min

Portions: 4

Découvrez notre délicieuse recette de brochettes de boeuf mariné au gingembre et à l’orange. Ces brochettes juteuses, parfumées d’une marinade aux agrumes et au gingembre, sont l’idéale pour vos barbecues d’été. Alternant cubes de boeuf tendre et poivrons colorés, elles raviront vos convives à coup sûr. Préparez-les facilement et régalez-vous !

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