Ingrédients

Préparation

1. Dans une poêle, faites chauffer le beurre. Ajoutez l’oignon et faites revenir 2 minutes. Ajoutez les lardons et laissez cuire 5 minutes à feu moyen en remuant.

2. Ajoutez le bouillon et portez à ébullition. Jetez les moules nettoyées dans la casserole et couvrez. Laissez cuire 8 minutes ou jusqu’à ce que toutes les moules soient ouvertes.

3. Ajoutez la ciboulette et secouez la casserole.

4. Servez immédiatement.

Partagez

Copié!

Entrée

Moules au bacon et ciboulette

Name: Moules au bacon et ciboulette
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250g bacon coupé en morceaux; 1 oignon haché; 50g beurre; 1 pincée de sel; sel, poivre; 1 tasse de ciboulette hachée; 1 litre de bouillon de légumes

Préparation: 10 min

Cuisson: 8 min

Portions: 4

Les moules au bacon et ciboulette combinent le meilleur de la mer et de la terre. Le bacon salé apporte une saveur fumée qui se marie à merveille avec les moules. C’est une recette simple et délicieuse, parfaite pour un repas rapide ou une entrée conviviale qui plaira à coup sûr et surprendra vos invités.

Partagez:

Copié!