Mélanger la levure, l’eau, le sucre et le miel. Ajouter la farine. Pétrir. Mettre de l’huile au fond d’un bol et placer la pâte dessus. Rouler la pâte dans l’huile et couvrir. Laisser gonfler pendant 30 minutes. Préchauffer le four à 350 degrés. Graisser la tôle à pizza. Abaisser la pâte à la bonne taille et rouler les bords pour former un mur afin que les garnitures ne se répandent pas hors de la pizza. Percer des trous sur le fond de la pâte. Verser la sauce et la répartir uniformément. Couvrir avec 1/3 du fromage. Mettre la moitié de la garniture. Couvrir d’un autre 1/3 du fromage, ajouter le reste de la garniture, puis terminer avec le reste du fromage. Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.