Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 425°F. Étaler la pâte sur une tôle de cuisson. Napper le fond de pizza avec le coulis de tomates. Laver les courgettes et les tomates, puis les couper en fines rondelles, les disposer sur le coulis de tomates de façon à former une rosace. Saler et poivrer, napper d’un filet d’huile d’olive. Saupoudrer de mozzarella coupée en cubes et du basilic finement haché. Mettre au four pour 20 minutes et servir décorée de feuilles de basilic et des olives coupées en deux et dénoyautées.
Pizza à la provençale

Savourez une pizza à la provençale, pleine de saveurs méditerranéennes. Avec des légumes frais et mozzarella fondante, elle est parfaite pour les repas en été. Facile à préparer, c’est un choix idéal pour les soirées entre amis ou les pique-niques.