Ingrédients

Préparation

1. Au robot culinaire, mélanger tous les ingrédients ensemble. Saler et poivrer puis réserver au frigo.

2. Espacer les carrés de pâte sur la planche de travail.

3. Déposer une petite cuillère de farce au centre puis humidifier au doigt les bordures des carrés de pâte.

4. Refermer la pâte sur elle-même en la collant.

5. Chauffer la friteuse et faire cuir les raviolis 4 ou 5 à la fois pour ne pas qu'ils collent ensemble.

Partagez

Copié!

Entrée

Raviolis frits aux crevettes

Name: Raviolis frits aux crevettes
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 c. à soupe de jus de citron; ½ c. à thé de zeste de citron; Sel, poivre du moulin; 150 g de crevettes cuites hachées; 16 feuilles de pâtes fraîches pour raviolis

Préparation: 25 min

Cuisson: 15 min

Portions: 4

Ces raviolis frits aux crevettes sont un apéritif idéal pour vos soirées. Leur texture croustillante et leur farce savoureuse à base de crevettes en font un met irrésistible. Faciles à préparer et rapides à cuire, ils plairont à tous vos invités. Servez-les avec une sauce légère pour une bouchée encore plus délicieuse. Parfaits pour une fête ou un repas décontracté, ces raviolis sont vite devenus un classique.

Partagez:

Copié!