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Ingrédients

Préparation

Faites dorez les oignons à la poêle dans le beurre.
Colorez le gigot de tous côtés.
Déposez les oignons dans le fond de la mijoteuse.
Ajoutez le concentré de tomate et versez le bouillon, mélangez.
Assaisonnez.
Ajoutez le gigot, les patates, ne mélangez pas !
Fermez la mijoteuse et cuisez à basse température 4h.

Soupe consistante aux tomates et patates douces

Soupe consistante aux tomates et patates douces
Crédit Flavur / OpenAI
Portions: 6

Cette soupe consistante aux tomates et patates douces est un régal nourrissant, remplie de saveurs. Avec des oignons, un gigot d’agneau, du bouillon et des patates douces, chaque bouchée est un délice velouté, idéal pour les journées froides. Parfait pour un dîner réconfortant en famille, ce plat est sûr de devenir un favori parmi les vôtres.

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