Ingrédients

Préparation

1. Faire cuire les pâtes à l'eau bouillante salée 10 minutes.

Pendant ce temps, mettre à cuire les saucisses à la poêle.

3. Quand les saucisses sont cuites, arroser de crème de cuisson, assaisonner et laisser réduire.

4. Ajouter les pâtes et le pecorino juste avant de servir.

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Plat principal

Spaghetti à la toscane

Name: Spaghetti à la toscane
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 8 saucisses toscanes d'agneau; 1 bouquet de persil frisé; 450 g de spaghetti; 15 ml de concentré de tomates; 325 ml de crème de cuisson; Sel et poivre du moulin; 80 g de pecorino râpé

Préparation: 15 min

Cuisson: 20 min

Portions: 4

Les Spaghetti à la toscane sont un plat réconfortant parfait pour les dîners en famille. Les saucisses riches et le pecorino ajoutent des saveurs intenses qui raviront vos convives. Faciles à préparer, ce plat est idéal pour les amoureux de la cuisine italienne qui cherchent à savourer un bon repas sans trop d’efforts.

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